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青菜咸肉饭的做法

时间:2019-05-15 05:53:28 来源:互联网 阅读:0次

青菜咸肉饭的材料青菜100g咸肉150g粳米200g糯米相克食品100g油适当盐适当料酒适当 青菜咸肉饭的做法图片步骤,怎样做青菜咸肉饭好吃?

量取两种米

淘洗后浸泡1会儿

咸肉1块,用淘米水浸洗

青菜洗干净后

青菜切细

咸肉洗干净后也切细条或小粒

咸肉放入米中,加1勺料酒

拌匀开始煮饭

入电饭煲煮熟

这边,铁锅里倒少量橄榄油,下青菜快炒至断生关火,先不要加盐,也不要盖锅盖。

等饭熟后,将煲中的米饭倒入铁锅里,拌匀,尝1尝咸淡,再加入自己口味的调料。我只加了半茶匙食盐。

开小火盖盖焖2⑶分钟便可关火。

出锅盛入碗内。

手套上保鲜袋,尝试着做了4个饭团,

饭团,趁热好吃。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1,淘米水浸洗肉比清水洗更容易去脏。

2,这饭和饭团都要趁热吃,凉了偏硬。如果喜欢饭团,要加大糯米的比例口感才更好好。

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